海南节能蒸汽炉本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种蒸汽炉。
背景技术：
蒸汽炉是利用蒸汽把食物煮熟的一种新型烹饪器具，它一般采用密闭腔体，食物在此密闭腔体内进行蒸食；因采用密闭腔体，其整机体积较大，占用空间大，不利于收纳；因空间大蒸食速度慢；其密闭腔体也不便于清洁。也有的蒸汽炉采用蒸笼组件形成密闭的蒸食空间来蒸蒸食物，但是，采用蒸笼组件的方式，蒸笼体积与使用的层数成比例增加，因此传统的蒸笼不论是利用何种材质编制而成，也存在有体积大、不易收纳的缺点，并且蒸笼一般除了在蒸食时能够用到之外，很少有其他用途，因此会占用不少空间。
技术实现要素：
本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
有鉴于此，本实用新型的技术方案提供了一种蒸汽炉，对其结构进行了优化设计，以便于收纳和清洁。
为了实现上述目的，本实用新型的技术方案提供了一种蒸汽炉，包括：炉体；以及设于炉体内，且在炉体的上表面开口的加热腔；炉盖，与炉体独立设置，当炉盖与加热腔同中心放置时，炉盖在炉体上表面的投影完全覆盖加热腔开口；水箱，可拆卸地设于炉体的上表面。
通过为蒸汽炉设置独立的炉盖，并且加热腔在炉体的上表面开口，使蒸汽炉不使用时，加热腔为一个开放的腔体，便于清洁；需要蒸食时，将炉盖置于炉体上表面，并与加热腔同中心放置，则炉盖与加热腔形成一个封闭的空间，将食物置于该封闭空间内即可进行加热蒸食；蒸食完成，将炉盖取下后，便于对加热腔和蒸汽炉表面进行清洁；进一步地，由于水箱是可拆卸地设于炉体上表面，因此还可以将水箱也从炉体上取下，从而炉体、炉盖、水箱成为三个各自独立的结构，便于收纳，也便于在蒸汽炉出现故障时的维修和零件更换，延长了蒸汽炉的使用寿命。
可选地，炉体上表面为平板结构，以便收纳和清洁。
进一步地，加热腔还包括：腔底板，与加热腔的开口相对设置；蒸板，独立于加热腔，蒸板上开设有多个蒸汽孔，蒸汽炉工作时，蒸板平放于加热腔底板上。
进一步地，还包括：蒸汽发生器，设于炉体内，通过加热腔的腔底板与加热腔连通，并与腔底板固定连接；加热元件，设于蒸汽发生器内，与蒸汽发生器内壁相连，其中，蒸汽发生器用于向加热腔供应蒸汽。
可选地，还包括：温度传感器，设于蒸汽发生器的底部，以实时监控蒸汽发生器的温度；防干烧温控器，设于蒸汽发生器的底部，用于在温度超过温度阈值时自动切断电源。
可选地，还包括：密封圈，设于蒸汽发生器和腔底板之间。
进一步地，还包括：底座，与炉体的上表面相对设置；水泵，设于底座上，水泵的一端与蒸汽发生器连通，另一端与水箱连通。
